Очень часто на уроках можно услышать возражения от учеников по поводу эффективности "сухого закона". Ребята ссылаются на неудачный опыт Америки и СССР, про "сухой закон" 1914-1925 годов они не слышали и не читали. Постараемся закрыть пробелы в знаниях опубликовав статью известного ученого, хирурга, академика РАМ России, бессменного председателя Союза борьбы за народную трезвость Фёдора Григорьевича Углова (1904-2008 гг.)
Попавший в организм алкоголь постепенно окисляется в тканях тела, главным образом в печени, и исчезает из крови, превращаясь в воду и углекислый газ. За час на сто миллилитров крови разрушается примерно 25 миллиграммов этилового спирта, но эта скорость окисления яда бывает сильно различной у разных людей.